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我用电磁炉平底锅煎鸡翅” (无油)外面都有些焦了里面还有一点生 这是怎么回事?应该怎么解决

时间:2020-09-21 08:05:56 /人气:637 ℃
我用电磁炉平底锅煎鸡翅” (无油)外面都有些焦了里面还有一点生 这是怎么回事?应该怎么解决

来自残缺女孩的回答:

你需要加水没过鸡翅然后盖上盖子让它煮熟

来自hkyongzai的回答:

洗的时候改下刀,在两边划两刀,沸水稍微过一下捞出,再煎。期间可以用筷子或刀尖戳戳中间的部分


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